扎染古称扎缬、绞缬、夹缬和染缬，是中国民间传统而独特的染色工艺。织物在染色时部分结扎起来使之不能着色的一种染色方法，中国传统的手工染色技术之一。

扎染工艺分为扎结和染色两部分。它是通过纱、线、绳等工具，对织物进行扎、缝、缚、缀、夹等多种形式组合后进行染色。这种独特的手工制作所产生的艺术效果，是机械印染工艺难以达到的。

扎染不仅代表着一种传统，而今已成为一种时尚。它朴素自然，毫不张扬，符合人的情致，贴近人的生活，充满人性色彩。走进扎染，传承中华民族非物质文化遗产，沉淀千年的绝美工艺。